Esta tarta de queso la hacía una amiga de mi madre y a mí me encantaba... pero no la preparaba desde hace un montón de años, hasta que el otro día vi la receta apuntada y me acordé...
Ingredientes:
-4 huevos.
-1/4 de queso fresco sin sal.
-Un yogur griego natural.
-Una lata de leche condensada pequeña.
-Una rebanada y media de pan de molde sin bordes (yo puse dos).
-Caramelo para el molde.
Preparación:
Se baten todos los ingredientes en la batidora o Thermomix y se añade a un molde caramelizado.
Ponemos el molde tapado en nuestra olla programable con un dedo de agua, y programamos manual (160 grados) 30 minutos.
Yo dejé toda la noche en la cubeta dentro de la olla y por la mañana metí en el frigorífico.
Espero que os guste.
Ummmm, qué pinta más rica, yo he hecho de postre para hoy también una tarta de queso. Qué ricas son!
ResponderEliminarMuxus
Muchas gracias Patricia...!!
ResponderEliminarA mí me encantan las tartas de queso..
Besitos!!
Tiene una pinta fantástica, ya sabes ...te he copiado...
ResponderEliminarBesitos...
puffffffff tiene que estar deliciosa!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarbeoss
UUfff esta tarta de queso debe saber como las que se compran porque tiene la misma pinta, me la apunto para hacerla hummm
ResponderEliminarBesitosssssss
Que buena pinta Susana, niña yo juraría que era seguidora de tu blog y me acabo de dar cuenta de que no, ya no te escapas, jejeje. Besos guapa.
ResponderEliminarGracias Loli y Humbe...está muy rica...
ResponderEliminarMjcoria, la textura es parecida a las que venden...pero de sabor me gusta más...no sé es distinta...pruebala y me cuentas..
Bruja...gracias por hacerte seguidora...
Muchas gracias a todas y muchos besos!!!
Hola Susana guapisima,gracias por tu comentario en mi Blog, me alegro de saber de tí,me encanta tu Blog, por lo que veo mas o menos nos hicimos el Blog al mismo tiempo,pero ya no te me vas a escapar pues ya estoy de seguidora y voy a enlazarte al mio ahora mismito,un besazo.
ResponderEliminarAh!por cierto la tarta de queso tiene que estar para chuparse los dedos
Gracias Ayna....me alegro mucho que me guste mi blog...voy poco a poco porque no cocino todos los días....
ResponderEliminarEl tuyo me encanta...eres una cocinera genial!!
Besitos!!
Ya sabes que me encantan las de queso y esta es de las mías se ve tan jugosita que la tengo que probar. Besos.
ResponderEliminarSí Sebe, no queda seca...Ponle una rebanada y media en vez de dos si quieres que quede más blandita todavía...
ResponderEliminarEs un poco dulzona por la leche condensada, pero está muy rica..
Besitos!!
Oh! que delicia! este tipo de tartas son mi perdicion!bte quedó estupendaaaa!
ResponderEliminarSaludos
Gracias guapa...a mí tambien me pierden estas tartas....
ResponderEliminarBesitos!!!
Mmmmm se ve tan jugosita... ¡me la apunto!
ResponderEliminarIrene
Sabor Impresión
Gracias Irene, está muy rica!
ResponderEliminarBesitos!!