1 pollo troceado.
1 cebolla.
Sal y pimienta.
1 pastilla de Avecrem de ajo y perejil.
1 lata de cerveza.
1 hoja de laurel.
Preparación:
Cubrimos la base de la cubeta con aceite de oliva y freimos el pollo salpimentado a 170º.
Cuando este algo frito sacamos y en el mismo aceite freimos la cebolla picada.
Después añadimos el pollo, pastilla de caldo, cerveza y laurel y he puesto menú manual 15 minutos.
Al abrir la olla como tenía mucho líquido he puesto menú manual 10 minutos con tapa abierta hasta que ha evaporado el líquido...Está muy rico..
Este pollo está buenísimo se lo recomiendo a todo el mundo aunque en mi casa ya sabes que es "pollo borracho" Un saludo.
ResponderEliminarPues sí que está bueno, y además muy sencillo.
ResponderEliminarGracias por hacerlo!!! "Pollo Borracho" suena bien...jeje..
Besitos!