Lo encontré en Thermorecetas (pincha aquí) y me parece un postre perfecto.
Si no conoceis la web echadle un vistazo porque tiene un montón de recetas muy buenas para hacer con la Thermomix.
Ingredientes:
-2 yogures griegos.
-125grs. de queso cremoso para untar (tipo Philadelphia).
-75grs. de azúcar.
-125grs. de nata para montar.
-Mermelada de fresa.
-Fresas picadas.
Preparación:
Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos el queso de untar y el azúcar. Programamos 2 minutos velocidad 2.
Añadimos la nata y programamos 20 segundos velocidad 4.
Llenamos los vasos y echamos las fresas picadas.
Si no lo vamos a tomar al momento pondremos las fresas picadas en el momento de servir.
Notas: con estas cantidades salen cuatro vasitos como el de la foto. Al día siguiente quise hacer más y así gastar el queso que me quedó y lo hice igual pero con 180 grs. de nata y lo mismo de queso. De azúcar aumenté hasta 95 grs. y dejé dos yogures y el mismo tiempo en la preparación. Quedó perfecto.
¡¡ Riquisimo postre !! Anoto la receta.....Mi hijo vive en Torremolinos y yo muy, pero que muy cerquita....adoro la zona.
ResponderEliminarGracias por visitar "Mi cocina"...espero que sea "Tu cocina", un beso
Hola Torre!!
ResponderEliminarCreo que a estas alturas no te queden vasitos, me llevo la receta y los preparo aquí en casa, me han gustado mucho.
No se que puede pasar, no eres la única que me ha dicho que tiene problemas para entrar a mi blog, lo tendré que consultar a ver que está pasando.
Un beso enoooooooorme.
Mouse de yogur!!! Desde que la probé por primera vez en un restaurante del centro de Madrid ando a la caza de una receta que se le parezca a aquello que me sirvieron... Pero tengo que confesar que he ido de fracaso en fracaso Susana. Probare la tuya a ver que tal ;) espero que sea la definitiva! Besis
ResponderEliminarEsto tiene que estar de muerte... además, me encanta la presentación en vasitos.
ResponderEliminarUn besote.
Gracias a todos por vuestros comentarios.
ResponderEliminarManu, espero que esta sea la definitiva ;-)
Besos.
Susana te ha quedado estupendo!!! lo tengo que probar hacer
ResponderEliminarmil besossssss
Qué buena pinta esos vasitos y la mermelada casera qué rica solo hice una vez de piña pero voló el bote a ver si preparo más.
ResponderEliminarMe gusta mucho el cambio del blog y el color, precioso. Besos.
El cambio de look del blog está muy bonito y esos vasitos son un lujo con la mermelada casera, este año yo no hice ninguna, llevo dos años sin hacer pero tengo ganas de poner a funcionar mi TH.
ResponderEliminarBicos
Qué delicia de vasitos, Susana! Me encantan! Besitos.
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